Bolo de amendoim no microondas

Hoje vou ensinar uma receita super rápida, prática e deliciosa: um bolo de amendoim feito no microondas! Ingredientes – 500gr de amendoim sem sal – 6 colheres de sopa de açúcar mascavo – 4 ovos […]


Publicado por Fernanda Tomas

há 5 meses atrás

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Hoje vou ensinar uma receita super rápida, prática e deliciosa: um bolo de amendoim feito no microondas!

Ingredientes

– 500gr de amendoim sem sal
– 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
– 4 ovos
– 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
– 200gr de frutas secas de seu gosto: ameixa, damasco, tâmaras, uva passa clara ou escura, entre outros

Modo de preparo: Os amendoins bata rapidamente no liquidificador, mas não triture apenas quebre-os, em uma vasilha misture todos os ingredientes, inclusive as frutas secas que você escolheu, então despeje num pote plástico e cubra com plástico filme, faça furas para um bom cozimento, leve ao microondas entre 6 a 7 minutinhos, e está pronto seu bolo.

Dica da Zana: Colocar canela em pó fica incrível!

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Por Fernanda Tomas

há 5 meses atrás

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